つゆだく or つゆぬき

牛丼屋さんに行くと、よく「つゆだくで」と言ってる人がいる。
誰が言い始めたのか知らんが「つゆを沢山入れて」という注文だ。
一方で「つゆぬきで」と言ってる人もいる。
逆の意味である。

自分が注文する場合は、ほとんどなにも言わないが、たまに「つゆぬき」を頼む。
店によっては、普通に頼んでも汁でご飯がグジュグジュになっていて、気に入らんからだ。
牛丼というより「牛おじや」だ。

先日、ある店で「ツユを完全に切ってください！」と頼んでる人がいた。
気持ちはよくわかった。
きっと彼も「牛おじや」が不愉快なのだろう。
あとね、たぶんだけど「つゆぬき」の方が満腹感があるね。