海苔

海苔は不思議な食べ物だ。
和食には付き物だが、洋食には縁が薄い。
海草を使った料理は、おそらく各国にあるのだろうが、焼海苔のような形状で使われているのは珍しいのではないだろうか。

とにかく海苔は不思議だ。
旅館の朝食などには、たいてい袋に入った焼海苔が付いている。
牛丼屋の朝定食などにも付いている。
それは、ご飯に巻いても、単独でパリパリ食べても自由だ。

いやはや海苔は不思議だ。
お握りにも、手巻き寿司にも、牛丼屋にも登場する。
けっこう庶民的なのだ。
そのくせ、デパ地下とかで見るとけっこう高い。高級な贈答品なのだ。

しつこいけど海苔は不思議だ。
海苔と書いてノリと読む。
海のコケなのだ。コケをムシャムシャ食べてるのだ。
小さい子供には読めない。大きい大人でも書けない人が多い。
なにしろ海苔と書いてノリだからね。
もうノリノリなのだ。
盛り上がって行くしかないのだ!
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by Joker-party | 2008-04-04 04:05 | Comments(0)

校倉元の冗談なブログ


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